快手菜～爆盐鱼

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每天要买菜的菜鸟，到下班时间就开始烧脑细胞，主要是不会烧菜，所以也买不好菜
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爆盐鱼的用料

米鱼 1条 料酒 1一2勺
盐 适量 生姜 5一6片
糖 少许 香葱 2一3根

爆盐鱼的做法

#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#快手菜～爆盐鱼的做法图解1

步骤1

鱼买来，剖干净，不用洗的，直接把盐搓到鱼身上，放料酒、少许糖，放冷藏腌制半天，洗干净后放入深盘中，因为吃不完，今天蒸了鱼头，鱼胶弄干净，再铺上生姜片、葱打结
#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#快手菜～爆盐鱼的做法图解2

步骤2

锅内放水煮开后，蒸7-8分，快吃的快手菜爆盐米鱼开吃了

爆盐鱼的烹饪技巧

剖干净不用洗的，直接腌制，蒸前再洗干净就可以了，不要长时间蒸哦，爆盐黄鱼也好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-07

©本菜谱的做法由 B妈小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 咸 海鲜 蒸锅

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