丝瓜鸡蛋饼丨一早上吃好几张、越吃越上瘾。

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这是一道非常快手的煎饼。丝瓜的营养丰富。多吃对皮肤特别有好吃处,采用非常简单的方法。做出了这道煎饼,整个过程只要几分钟。丝瓜种含有丰富的膳食纤维，丝瓜饼中有蛋白质，有维生素、有碳水化合物，营养比较丰富，也比较适合有便秘的小朋友吃

丝瓜鸡蛋饼的用料

丝瓜 1根 鸡蛋 2个
火腿肠 2根 面粉 40克
蚝油 10克 盐 2克
五香粉 1克

丝瓜鸡蛋饼的做法

丝瓜鸡蛋饼丨一早上吃好几张、越吃越上瘾。的做法图解1

步骤1

准备好所需要的食材！！！！！
丝瓜鸡蛋饼丨一早上吃好几张、越吃越上瘾。的做法图解2

步骤2

将丝瓜去皮后，切成小粒，火腿肠切丁
丝瓜鸡蛋饼丨一早上吃好几张、越吃越上瘾。的做法图解3

步骤3

丝瓜丁、火腿丁放入碗里，加入2个鸡蛋搅拌一下
丝瓜鸡蛋饼丨一早上吃好几张、越吃越上瘾。的做法图解4

步骤4

然后放入面粉，加入少许的清水搅拌均匀，调成糊状
丝瓜鸡蛋饼丨一早上吃好几张、越吃越上瘾。的做法图解5

步骤5

然后放入盐、蚝油和五香粉搅拌均匀，放置15分钟
丝瓜鸡蛋饼丨一早上吃好几张、越吃越上瘾。的做法图解6

步骤6

锅内刷上一层薄薄的油，开中小火，倒入面糊，把面糊糊抹平，修整成饼的形状，煎至圆饼的边微微翘起，用锅铲扁一下，翻面
丝瓜鸡蛋饼丨一早上吃好几张、越吃越上瘾。的做法图解7

步骤7

煎饼翻面后，在锅中央淋入3汤匙的清水，然后迅速盖上盖子，利用蒸汽把饼焖熟。最后煎至2面金黄就可以出锅了。
丝瓜鸡蛋饼丨一早上吃好几张、越吃越上瘾。的做法图解8

步骤8

盛出装盘即可！！！！

丝瓜鸡蛋饼的烹饪技巧


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创建时间:2020-09-09

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