碧玉酸奶南瓜羹

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看到这个季节的南瓜，想着，就用这个做一道美食吧！甜甜的南瓜，浓稠的酸奶，冰镇一下口感更舒服。

酸奶南瓜羹的用料

南瓜 适量 盐 少许
黄瓜 1根 酸奶 250克
糖 少许 玫瑰花 1颗

酸奶南瓜羹的做法

碧玉酸奶南瓜羹的做法图解1

步骤1

准备好适量的南瓜洗干净备用
碧玉酸奶南瓜羹的做法图解2

步骤2

黄瓜一根
碧玉酸奶南瓜羹的做法图解3

步骤3

南瓜切块
碧玉酸奶南瓜羹的做法图解4

步骤4

黄瓜我是用一个勺子掏出来，像吃西瓜那样。
碧玉酸奶南瓜羹的做法图解5

步骤5

一颗颗，备用。
碧玉酸奶南瓜羹的做法图解6

步骤6

开煮，放少许盐，水量的控制，建议不要放太多水。
碧玉酸奶南瓜羹的做法图解7

步骤7

南瓜差不多了，就可以放黄瓜了，这个时候可以加糖，不喜欢太甜的也可以不加。
碧玉酸奶南瓜羹的做法图解8

步骤8

酸奶玫瑰花备用，我就是普通酸奶，建议用浓稠一点，我这个还是稍微稀了点。
碧玉酸奶南瓜羹的做法图解9

步骤9

完成，放上酸奶，放上玫瑰花。黄瓜一颗颗的挺好看的。

酸奶南瓜羹的烹饪技巧

酸奶和南瓜加在一起太好吃了，喜欢吃稠一点也可以南瓜半水蒸。非常简单，只要有个煮锅就可以了，摆盘也很漂亮。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-09

©本菜谱的做法由 许之行 编写，未经授权不得转载

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