煎蛋椒

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超级玛丽麻麻
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这是一道很普通的懒人菜，我们北方人的吃法是分开炒的，一开始很不习惯，因为老公喜欢吃，到现在我也非常喜欢吃，看过婆婆炒过，偷偷记下了，学会了，仔仔喜欢吃，我也成了做蛋椒的孩子麻麻，这不是什么大菜，只是单纯的想记录一下而已，喜欢收藏吧

煎蛋椒的用料

鸡蛋 4个 螺丝椒 3个
大蒜 适量 油 2汤匙
盐 适量

煎蛋椒的做法

煎蛋椒的做法图解1

步骤1

螺丝椒拍碎去籽，去头切碎
煎蛋椒的做法图解2

步骤2

四个蛋打散
煎蛋椒的做法图解3

步骤3

把大蒜青椒倒进去一起搅拌匀
煎蛋椒的做法图解4

步骤4

加盐一起
煎蛋椒的做法图解5

步骤5

锅内热油
煎蛋椒的做法图解6

步骤6

倒蛋，会颠锅的可以煎整个，我不会，搞的散的
煎蛋椒的做法图解7

步骤7

煎黄，出锅

煎蛋椒的烹饪技巧

青椒可以根据个人口味选择 我们家人不太吃辣，螺丝椒不太辣的 要有油的哦，没有油不太好吃的样子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-09

©本菜谱的做法由 超级玛丽麻麻 编写，未经授权不得转载

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