靓汤

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曲阳京宇石材
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一碗香浓美味的蛋汤，能解除一天的疲惫，就是这么简单这么赞

靓汤的用料

鸡蛋 2个 黄瓜 半根
盐 5克 味精 3克
香油 3滴

靓汤的做法

靓汤的做法图解1

步骤1

石材就这些，香菜可以根据自己口味儿加与不加
靓汤的做法图解2

步骤2

锅内烧开水，一滴油都不放呦
靓汤的做法图解3

步骤3

看好这关键一步，水开后开小火把菜刀平放在锅里，蛋液左右均匀的慢慢的洒在刀身上，让蛋液滑梯下去
靓汤的做法图解4

步骤4

好啦就是这个样子，薄薄的蛋花就有了
靓汤的做法图解5

步骤5

嫩滑漂亮就靠它
靓汤的做法图解6

步骤6

然后开中火，下入黄瓜片，盐，味精
靓汤的做法图解7

步骤7

稍微搅拌一下，淋入几滴香油即可
靓汤的做法图解8

步骤8

没有油，没有太多的花哨，最简单的食材，最简单的做法，做最美味的融合

靓汤的烹饪技巧

鸡蛋花的时候要小火，保持水温就行，火大容易起沫，佐料就是盐和味精，香菜根据自己口味儿加与不加，反正我是少了香菜不欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-09

©本菜谱的做法由 曲阳京宇石材 编写，未经授权不得转载

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