青椒鸡块

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快手超好吃

青椒鸡块的用料

鸡腿 1个 青椒 1个
红椒 1个 油 适量
冰糖 1大块 葱段 适量
姜 2片 花椒 10粒
桂皮 1块 八角 1个
香叶 1片 味极鲜 2勺
红烧酱油 1勺 清水 适量
盐 适量

青椒鸡块的做法

青椒鸡块的做法图解1

步骤1

青红椒切块
青椒鸡块的做法图解2

步骤2

鸡腿切块洗净
青椒鸡块的做法图解3

步骤3

凉水下锅将鸡块焯烫2分钟捞出备用
青椒鸡块的做法图解4

步骤4

起锅热油，放入调料炒香
青椒鸡块的做法图解5

步骤5

加入鸡块翻炒均匀，加味极鲜酱油及红烧酱油炒匀
青椒鸡块的做法图解6

步骤6

加入清水，大火烧开后转中小火炖20分钟
青椒鸡块的做法图解7

步骤7

加入青红椒及食盐炒匀，再炖5-10分钟
青椒鸡块的做法图解8

步骤8

开吃

青椒鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-11

©本菜谱的做法由 美食妃英理 编写，未经授权不得转载

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