超简单好吃的香酥烤鲜蘑

精品
13.1万 浏览 1009 收藏
收藏
奇缘0207
奇缘0207 奇缘0207
＋ 关注

超级好吃的香酥烤鲜蘑，口感酥脆，鲜美十足，制作也超简单方便，只需要拌一拌，烤一烤，就可以做出一大盘低脂小零食，吃的时候趁热吃，简直是太好了。

香酥烤鲜蘑的用料

鲜蘑 240克 鸡蛋 1个
玉米淀粉 15克 中筋面粉 15克
食盐 4克 五香粉 2克
食用油 1大勺 辣椒面 半大勺
烧烤料 1大勺

香酥烤鲜蘑的做法

超简单好吃的香酥烤鲜蘑的做法图解1

步骤1

首先准备好所需要的食材并清洗干净
超简单好吃的香酥烤鲜蘑的做法图解2

步骤2

鲜蘑撕成小朵，锅中加适量水烧开，下入鲜蘑焯水
超简单好吃的香酥烤鲜蘑的做法图解3

步骤3

焯好的鲜蘑放凉后挤出水分，放入盘中备用
超简单好吃的香酥烤鲜蘑的做法图解4

步骤4

盆中打入一个鸡蛋，手动打蛋器打散，过筛加入淀粉和中筋面粉
超简单好吃的香酥烤鲜蘑的做法图解5

步骤5

再放入4克食盐，2克的五香粉，最后加入1大勺食用油拌匀
超简单好吃的香酥烤鲜蘑的做法图解6

步骤6

倒入鲜蘑，翻拌均匀，让鲜蘑裹满面糊
超简单好吃的香酥烤鲜蘑的做法图解7

步骤7

空气炸锅提前180度预热，炸蓝上刷一层食用油，放入鲜蘑
超简单好吃的香酥烤鲜蘑的做法图解8

步骤8

空气炸锅180度，烘烤20分钟，鲜蘑表面金黄上色就可以了
超简单好吃的香酥烤鲜蘑的做法图解9

步骤9

做好的鲜蘑放入盆中，趁热撒上半大勺辣椒面和1大勺烧烤料，拌匀就可以了
超简单好吃的香酥烤鲜蘑的做法图解10

步骤10

成品图01
超简单好吃的香酥烤鲜蘑的做法图解11

步骤11

成品图02

香酥烤鲜蘑的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以多放点辣椒面，根据个人口味添加； 鲜蘑焯水后一定要控干水分，这样减少烘烤时间，而且烤出来的鲜蘑也才更加酥脆；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-11

©本菜谱的做法由 奇缘0207 编写，未经授权不得转载

香酥烤鲜蘑的其他做法更多

香酥烤鲜蘑的全部作品

上传我做的这道菜

香酥烤鲜蘑的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 超简单好吃的香酥烤鲜蘑

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 超简单好吃的香酥烤鲜蘑的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活