干炸鲜蘑

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橘子香味825
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鲜蘑营养丰富，可以经常食用

干炸鲜蘑的用料

鲜蘑 250克 面粉 小半碗
盐 适量 鸡蛋清 一个
胡椒粉 适量 油 适量

干炸鲜蘑的做法

干炸鲜蘑的做法图解1

步骤1

蘑菇洗净去根掰成小朵
干炸鲜蘑的做法图解2

步骤2

锅中水开，蘑菇放进去煮五分钟。
干炸鲜蘑的做法图解3

步骤3

捞出，稍微转一下水分，不要攥的太干
干炸鲜蘑的做法图解4

步骤4

加鸡蛋清
干炸鲜蘑的做法图解5

步骤5

加盐
干炸鲜蘑的做法图解6

步骤6

加面粉
干炸鲜蘑的做法图解7

步骤7

加胡椒粉
干炸鲜蘑的做法图解8

步骤8

拌匀
干炸鲜蘑的做法图解9

步骤9

锅中油热，加蘑菇炸金黄，夹出来
干炸鲜蘑的做法图解10

步骤10

过五分钟，再大火复炸一遍
干炸鲜蘑的做法图解11

步骤11

又酥又香
干炸鲜蘑的做法图解12

步骤12

成品图

干炸鲜蘑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-30

©本菜谱的做法由 橘子香味825 编写，未经授权不得转载

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