舌尖上的美味一油焖笋

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喜欢吃油焖笋！做好的油焖笋，不仅味道鲜美，甘甜脆嫩，营养也是非常的丰富，而且是一道健康的绿色食品。
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

舌尖上的美味一油焖笋的用料

油焖笋 500克 生抽 1勺
老抽 一点点 冰糖 2一3块
葱花 适量 油 适量
盐 适量

舌尖上的美味一油焖笋的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#舌尖上的美味一油焖笋的做法图解1

步骤1

我买的是已经剥好皮的袋装鲜笋，用清水洗几遍。
#合理膳食 营养健康进家庭#舌尖上的美味一油焖笋的做法图解2

步骤2

切成滚刀块
#合理膳食 营养健康进家庭#舌尖上的美味一油焖笋的做法图解3

步骤3

用开水焯5分钟左右
#合理膳食 营养健康进家庭#舌尖上的美味一油焖笋的做法图解4

步骤4

锅中放油多点，放入笋进行煸炒。
#合理膳食 营养健康进家庭#舌尖上的美味一油焖笋的做法图解5

步骤5

煸炒到颜色微黄，放入生抽一勺、一点点老抽上色、2至3块冰糖和适量的盐，加入开水大火烧开，转至小火直至把水耗完。
#合理膳食 营养健康进家庭#舌尖上的美味一油焖笋的做法图解6

步骤6

一盘味道鲜美，甘甜脆嫩的油焖笋，一盘不够吃！

舌尖上的美味一油焖笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-11

©本菜谱的做法由 小小庆回国 编写，未经授权不得转载

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