㊙️胖友必备‼️逆天好吃的黑胡椒嫩煎鸡胸肉‼️

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鸡胸肉简直就是胖友们减肥期的福音,低脂低卡高蛋白,好吃不胖,减脂瘦身必备,关键是做法特别简单,厨房小白也能轻松学会✌️

煎鸡胸肉的用料

鸡胸肉1块 300克 酷克壹佰黑椒粉 21克
纯净水 21克 玉米油 适量
蒸南瓜 适量 紫甘蓝 适量
无花果 1个 薄荷 适量
煎鸡胸肉的纯净水 50克

煎鸡胸肉的做法

㊙️胖友必备‼️逆天好吃的黑胡椒嫩煎鸡胸肉‼️的做法图解1

步骤1

准备好食材,鸡胸肉洗干净,片开,用刀背敲松,方便入味。 南瓜提前蒸熟,紫甘蓝洗净切丝,无花果切小块备用。
㊙️胖友必备‼️逆天好吃的黑胡椒嫩煎鸡胸肉‼️的做法图解2

步骤2

法式黑椒烤肉料放入容器中,倒入纯净水让它化开,搅拌均匀。
㊙️胖友必备‼️逆天好吃的黑胡椒嫩煎鸡胸肉‼️的做法图解3

步骤3

把鸡胸肉放入腌料中,戴上厨房手套抓匀。
㊙️胖友必备‼️逆天好吃的黑胡椒嫩煎鸡胸肉‼️的做法图解4

步骤4

装入保鲜袋,放冰箱冷藏过夜,腌制时间控制在24小时之内。
㊙️胖友必备‼️逆天好吃的黑胡椒嫩煎鸡胸肉‼️的做法图解5

步骤5

第二天取出,平底锅烧热,放适量的玉米油,再放入鸡胸肉,大火两面各煎15~20秒略微上色后,再加50克的纯净水,盖上锅盖转小火焖2分钟至水分收干。 ㊙️绝:利用水蒸汽使鸡胸肉不柴,肉质更嫩更多汁‼️
㊙️胖友必备‼️逆天好吃的黑胡椒嫩煎鸡胸肉‼️的做法图解6

步骤6

转中火,两面再各煎15秒~20秒,呈金黄色即可。
㊙️胖友必备‼️逆天好吃的黑胡椒嫩煎鸡胸肉‼️的做法图解7

步骤7

关火取出,摆盘,用紫甘蓝、南瓜、无花果和薄荷装饰,摆盘无要求,按自己喜欢摆放即可

煎鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-11

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