盐酥鸡

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明明是道菜硬生生变成了零食

盐酥鸡的用料

鸡腿 2个 葱 6段
姜 3片 蒜 2片
料酒 2勺 盐 半勺
胡椒粉 半勺 五香粉 适量
玉米淀粉 适量 辣椒面 适量
生抽 1勺

盐酥鸡的做法

盐酥鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨切成小块
盐酥鸡的做法图解2

步骤2

放入葱、姜、蒜、料酒、生抽腌制30分钟
盐酥鸡的做法图解3

步骤3

玉米淀粉中放入半勺盐、半勺白胡椒粉、一勺五香粉
盐酥鸡的做法图解4

步骤4

将腌制好的鸡肉块放入干淀粉中
盐酥鸡的做法图解5

步骤5

锅内热油，油热七分将肉块放入，炸至金黄
盐酥鸡的做法图解6

步骤6

捞出控油
盐酥鸡的做法图解7

步骤7

最后在鸡块上均匀撒上辣椒面、五香粉

盐酥鸡的烹饪技巧

虽然油炸食品对身体不好但是偶尔吃吃也没什么
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-12

©本菜谱的做法由 云边食客 编写，未经授权不得转载

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