炝拌豆皮 低脂营养又下饭 超快手美食

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今天给大家分享一个超简单快手的美食，炝拌豆皮，一看就能学会，很适合一个人在家的时候做，或者用来搭配稀饭，也挺好吃的。

炝拌豆皮的用料

豆皮 100g 葱丝 10g
黄瓜丝 22g 油 15g
盐 2.5g 蚝油 5g
鸡精 1g 花椒 8颗

炝拌豆皮的做法

炝拌豆皮 低脂营养又下饭 超快手美食的做法图解1

步骤1

把豆皮切丝，葱，黄瓜和适量的红椒切丝备用。豆皮在开水里烫30秒左右捞出备用
炝拌豆皮 低脂营养又下饭 超快手美食的做法图解2

步骤2

把黄瓜和豆皮放在一起，加入鸡精和盐搅拌均匀
炝拌豆皮 低脂营养又下饭 超快手美食的做法图解3

步骤3

下入油，油热以后下入几颗花椒做成花椒油
炝拌豆皮 低脂营养又下饭 超快手美食的做法图解4

步骤4

在豆皮上放上切好的葱丝和红椒丝，用一个漏勺隔去花椒，把热油林在葱丝和红椒丝上
炝拌豆皮 低脂营养又下饭 超快手美食的做法图解5

步骤5

加入蚝油搅拌均匀
炝拌豆皮 低脂营养又下饭 超快手美食的做法图解6

步骤6

放在盘中即可上菜

炝拌豆皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-12

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