芒果千层

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三天之氧
三天之氧
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闺蜜第一次做的，有点像蒙古包

芒果千层的用料

鸡蛋 2个 低粉 80克
砂糖 25克 黄油 15克
盐 2克 牛奶 180克
奶油 400克 砂糖 40克
芒果 1个

芒果千层的做法

芒果千层的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化，加入低粉，砂糖，盐，鸡蛋搅匀，搅匀后加入牛奶，再次搅匀，过筛冷藏静置20分钟。
芒果千层的做法图解2

步骤2

用平底不粘锅烙出薄薄的可丽饼
芒果千层的做法图解3

步骤3

奶油加糖打发，芒果切粒，两层奶油，一层芒果，抹平在放一张可丽饼。最顶层可丽饼不用抹奶油。
芒果千层的做法图解4

步骤4

成品

芒果千层的烹饪技巧

烙可丽饼的时候为防粘锅，可在平底锅抹薄薄的黄油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-12

©本菜谱的做法由 三天之氧 编写，未经授权不得转载

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