特色包烧金针菇

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包烧原本属于云南傣族菜系，原是用芭蕉叶包住食物，放在锅中加热，做出来的菜口味鲜美别具特色，所有包烧中尤其钟爱包烧金针菇和芭蕉花，没有芭蕉花那就做一个金针菇，工具用的海氏K5空气烤箱，空炸功能非常实用✌

特色包烧金针菇的用料

金针菇 150克 葱白 1段
香菜 1根 蒜 3瓣
生抽 2勺 白芝麻 1小勺
盐 适量 食用油 适量
小米辣 3个

特色包烧金针菇的做法

特色包烧金针菇的做法图解1

步骤1

准备金针菇两朵
特色包烧金针菇的做法图解2

步骤2

撕小洗干净沥干水分
特色包烧金针菇的做法图解3

步骤3

葱白，小米辣，大蒜切碎加入适量盐和芝麻
特色包烧金针菇的做法图解4

步骤4

热油浇进料里，爆出香味
特色包烧金针菇的做法图解5

步骤5

加入生抽
特色包烧金针菇的做法图解6

步骤6

金针菇倒入锡箔纸内
特色包烧金针菇的做法图解7

步骤7

浇上准备好的料
特色包烧金针菇的做法图解8

步骤8

撒上香菜
特色包烧金针菇的做法图解9

步骤9

海氏K5空气烤箱空炸功能190℃，15分钟即可
特色包烧金针菇的做法图解10

步骤10

成品图
特色包烧金针菇的做法图解11

步骤11

成品图
特色包烧金针菇的做法图解12

步骤12

成品图

特色包烧金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-13

©本菜谱的做法由 小新家 编写，未经授权不得转载

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