桂花木瓜桃胶盅

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秋风飒飒,一起来尝尝 养颜的桂花木瓜盅吧~

桂花木瓜桃胶盅的用料

木瓜 1个 桃胶 12克
冰糖 50克 干桂花 适量

桂花木瓜桃胶盅的做法

桂花木瓜桃胶盅的做法图解1

步骤1

碗中倒入桃胶和清水,浸泡12小时,至桃胶无硬芯。
桂花木瓜桃胶盅的做法图解2

步骤2

浸泡好的桃胶切成大小均匀的块。 »这次用的桃胶不多,所以比较干净,如果妈妈们泡的比较多的话,建议浸泡完成后去除桃胶里面的杂质。
桂花木瓜桃胶盅的做法图解3

步骤3

奶锅中倒入切好的桃胶、冰糖和清水250克,大火煮沸腾。
桂花木瓜桃胶盅的做法图解4

步骤4

煮沸后盖上锅盖,转小火炖煮30分钟。
桂花木瓜桃胶盅的做法图解5

步骤5

洗净的木瓜对半切开,去籽。
桂花木瓜桃胶盅的做法图解6

步骤6

炖好的冰糖桃胶装入木瓜中。
桂花木瓜桃胶盅的做法图解7

步骤7

装有冰糖桃胶的木瓜冷水上蒸锅。
桂花木瓜桃胶盅的做法图解8

步骤8

大火蒸10分钟。
桂花木瓜桃胶盅的做法图解9

步骤9

蒸好的木瓜桃胶盅取出,撒上干桂花。
桂花木瓜桃胶盅的做法图解10

步骤10

一份浓稠又顺滑的桂花木瓜桃胶盅就完成啦~补气血还能抗氧化,照顾宝宝的同时妈妈们也不要忘记照顾好自己哦。

桂花木瓜桃胶盅的烹饪技巧

●食谱中的干桂花也可以用新鲜桂花代替,不过新鲜桂花一定要处理干净哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-14

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