原盅木瓜炖桃胶

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第一回在外吃到时还以为是炖雪蛤 但桃胶不仅便宜，对美容养颜也有很多好处

木瓜炖桃胶的用料

木瓜 1个 桃胶 20g
皂角米 5g 椰奶 30ml

木瓜炖桃胶的做法

原盅木瓜炖桃胶的做法图解1

步骤1

熟透的木瓜切开后挖出中间籽备用
原盅木瓜炖桃胶的做法图解2

步骤2

将泡发好的皂角米和桃胶洗净后放入木瓜中，皂角米得泡发12小时以上才能发好
原盅木瓜炖桃胶的做法图解3

步骤3

将木瓜的另一半盖上后隔水炖2小时
原盅木瓜炖桃胶的做法图解4

步骤4

最后开盖后就可以依据个人口味加入蜂蜜，椰奶等调味了 我买的这个木瓜特别甜，完全不再需要额外的调味就非常好吃了

木瓜炖桃胶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-08

©本菜谱的做法由 milk小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 粤菜 煮 炖 甜

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