快手版和风海鲜拉面

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喜欢吃日式拉面的小伙伴儿。在家也可以做出日式拉面馆的味道哟。丰俭由人,海鲜随意搭配,且物美价廉哟。 今天和大家分享一下快手版和风海鲜拉面的做法。供您参考!

海鲜拉面的用料

西兰花 半个 拉面 400克(3人份)
章鱼足 1根 竹轮卷 2根
鱼板 1根 5只
白玉菇 100克 海苔 6片
浓汤宝 2个 鸡汁 1勺
蚝油 1勺 2克
少许(焯西兰花用)

海鲜拉面的做法

快手版和风海鲜拉面的做法图解1

步骤1

香菇,白玉菇洗净备用。鲜香菇打上十字花刀。起锅烧水,水开后下入香菇,白菇焯水。断生后捞出备用。
快手版和风海鲜拉面的做法图解2

步骤2

西兰花掰成小朵洗净备用。起锅烧水,国内加食用油,盐。水开后下入西兰花
快手版和风海鲜拉面的做法图解3

步骤3

焯好的西兰花捞出备用。
快手版和风海鲜拉面的做法图解4

步骤4

将鱼板,章鱼足切片。竹轮卷切段备用
快手版和风海鲜拉面的做法图解5

步骤5

起锅烧水,水开后下入去好虾线的虾焯水
快手版和风海鲜拉面的做法图解6

步骤6

虾焯熟后捞出备用。
快手版和风海鲜拉面的做法图解7

步骤7

将章鱼足片儿,鱼板片儿。竹轮卷下锅焯水。断生后,捞出备用。
快手版和风海鲜拉面的做法图解8

步骤8

另起一锅,锅内加水,下入两颗浓汤宝。
快手版和风海鲜拉面的做法图解9

步骤9

再下入鸡汁,蚝油和盐,大火煮开备用。
快手版和风海鲜拉面的做法图解10

步骤10

再起一锅。锅内加入清水,水开后下入面条。
快手版和风海鲜拉面的做法图解11

步骤11

点水两次。
快手版和风海鲜拉面的做法图解12

步骤12

煮熟面条。(面条中没有白芯即可)
快手版和风海鲜拉面的做法图解13

步骤13

将面条盛入空碗内备用。
快手版和风海鲜拉面的做法图解14

步骤14

依次放入虾,竹轮卷,西兰花,香菇,白玉菇,章鱼足片,鱼板。浇上用浓汤宝和鸡汁调好味的汤。
快手版和风海鲜拉面的做法图解15

步骤15

最后装饰海苔片,快手和风海鲜拉面完成。感谢收看!

海鲜拉面的烹饪技巧

您可以加上蟹棒,扇贝和日式唐心蛋。这样才算完美哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-14

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