紫薯糕

独家
5697 浏览 6 收藏
收藏
芙蓉泣露
芙蓉泣露
＋ 关注

在豆果上看到很多糕点实在太美了，忍不住心动了，在网上买了月饼模具，以前没做过糕点，先从最简单的做起，今天做个紫薯糕。

紫薯糕的用料

紫薯 2个 糯米粉 50克
白砂糖 5克

紫薯糕的做法

紫薯糕的做法图解1

步骤1

紫薯切片，热水上锅蒸熟。
紫薯糕的做法图解2

步骤2

不用放油，糯米粉放入干净的锅中小火炒熟，炒成微黄色就可以了。
紫薯糕的做法图解3

步骤3

蒸好后取出捣成泥状，加白砂糖，熟糯米粉揉搓均匀。
紫薯糕的做法图解4

步骤4

紫薯揉搓成团，切成小剂子。
紫薯糕的做法图解5

步骤5

拿一个小剂子搓扁，放入豆沙馅包好，放入模具中按压成型。
紫薯糕的做法图解6

步骤6

成品图。

紫薯糕的烹饪技巧

第一次做，感觉很粗糙，还有待改进。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-15

©本菜谱的做法由 芙蓉泣露 编写，未经授权不得转载

紫薯糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

紫薯糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 紫薯糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 紫薯糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活