菠菜麻花卷

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菠菜麻花卷的用料

面粉 250克 菠菜 60克
水 120克 酵母 3克
食用小苏打 一丢丢

菠菜麻花卷的做法

菠菜麻花卷的做法图解1

步骤1

菠菜洗净，焯水。
菠菜麻花卷的做法图解2

步骤2

焯过水的菠菜加水，破壁机打碎。
菠菜麻花卷的做法图解3

步骤3

加入酵母，小苏打。
菠菜麻花卷的做法图解4

步骤4

倒入面粉中，拌成絮状。
菠菜麻花卷的做法图解5

步骤5

揉成光滑面团。
菠菜麻花卷的做法图解6

步骤6

切成8个剂子。
菠菜麻花卷的做法图解7

步骤7

每一个都再揉一下。
菠菜麻花卷的做法图解8

步骤8

擀成面片，刷上油。
菠菜麻花卷的做法图解9

步骤9

切成6段。
菠菜麻花卷的做法图解10

步骤10

叠起来。
菠菜麻花卷的做法图解11

步骤11

对半切开。
菠菜麻花卷的做法图解12

步骤12

拧起来。
菠菜麻花卷的做法图解13

步骤13

全部做好后发酵。
菠菜麻花卷的做法图解14

步骤14

上锅蒸熟即可。

菠菜麻花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-12-28

©本菜谱的做法由 曳雨食光 编写，未经授权不得转载

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