竹荪玉米蹄膀汤

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霸王龙麻麻
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有一天和老妈看电视，詹姆士的厨房做的竹荪汤饭好好吃的样子，大半夜的和老妈看得直咽口水。老妈立刻网购了干竹荪，今天先来做个汤。 参与活动：#入秋滋补正当时#

竹荪玉米蹄膀汤的用料

去骨小蹄膀 1个约600克 甜玉米 1根
干竹荪 50克 葱、姜 适量
水 适量 盐 1小勺

竹荪玉米蹄膀汤的做法

竹荪玉米蹄膀汤的做法图解1

步骤1

蹄膀焯水，丢到高压锅里，放入葱姜段，加水压半小时，捞出葱姜。
竹荪玉米蹄膀汤的做法图解2

步骤2

干竹荪温水泡十分钟，捞出和洗净的玉米一起丢到蹄膀汤里，烧开再炖个十分钟。
竹荪玉米蹄膀汤的做法图解3

步骤3

加入少许盐调味，撒入切好的葱花。
竹荪玉米蹄膀汤的做法图解4

步骤4

好了，喝吧。
竹荪玉米蹄膀汤的做法图解5

步骤5

竹荪脆脆的，好好吃。

竹荪玉米蹄膀汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-15

©本菜谱的做法由 霸王龙麻麻 编写，未经授权不得转载

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