青椒炒鸡蛋太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤

青椒炒鸡蛋太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤

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男友爱吃酱炒味的菜，之前做几次这道菜，感觉味道总是不如外面餐厅好。 这次刚巧手中有了这款“太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤），放了进去结婚大不同～味道即刻丰富很多～ 赞~ 加了胡萝卜，营养足够～ 我这个菜谱的食材是三人份的，量比较大，大家可以把食材减半呦～^_^

青椒炒鸡蛋的用料

太太乐鲜鸡汁原汤 4克 鸡蛋 8个
青椒 2个 胡萝卜 2根
青葱 6根（适量） 食用油 4大勺
白砂糖 6克 东北大酱 3勺（适量）

青椒炒鸡蛋的做法

青椒炒鸡蛋太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解1

步骤1

太太乐鲜鸡汁原汤，开瓶的时候尝了一点，真的好鲜啊
青椒炒鸡蛋太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解2

步骤2

8个鸡蛋，加2克糖，用筷子搅匀，搅得越匀，炒出的鸡蛋越嫩。 由于我喜欢炒老一些的鸡蛋，不想那么嫩，就用筷子随便搅几下就好。
青椒炒鸡蛋太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解3

步骤3

青椒切块，胡萝卜切成片，青葱切成段。
青椒炒鸡蛋太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解4

步骤4

准备调料碗，把要用的东北大酱放入碗中，加入4克糖，再加4克太太乐鲜鸡汁原汤，搅拌均匀待用。
青椒炒鸡蛋太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解5

步骤5

油锅热后，倒入蛋液，中大火炒。
青椒炒鸡蛋太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解6

步骤6

蛋液熟得很快。
青椒炒鸡蛋太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解7

步骤7

喜欢鸡蛋嫩些的，鸡蛋炒成这种程度即可出锅放入空碗中。 喜欢鸡蛋老一些的也可以继续炒一会儿。
青椒炒鸡蛋太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解8

步骤8

炒好的鸡蛋放入碗中待用。
青椒炒鸡蛋太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解9

步骤9

炒锅洗干净，再放入适量食用油。
青椒炒鸡蛋太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解10

步骤10

油热后放入胡萝卜片，中偏大火炒一分钟左右胡萝卜变色后即可加入青椒。
青椒炒鸡蛋太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解11

步骤11

加入青椒继续炒。
青椒炒鸡蛋太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解12

步骤12

青椒放入后翻炒几下后倒入之前准备好的调料碗(太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤，大酱，糖)，翻炒一分钟左右。
青椒炒鸡蛋太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解13

步骤13

加入葱段翻炒。
青椒炒鸡蛋太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解14

步骤14

继续翻炒大约2到分钟左右后加入之前炒好的鸡蛋，继续翻炒约一分钟即可出锅。
青椒炒鸡蛋太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解15

步骤15

出锅啦~ 营养味道都满分~ PS.全程中偏大的火候~
青椒炒鸡蛋太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解16

步骤16

另外盛出一份作为明天男友的午餐~ 搭配之前就煮好的意面~ 最佳爱心午餐~

青椒炒鸡蛋的烹饪技巧

不喜欢吃酱口味的，可以把酱料换成适量的盐~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-15

©本菜谱的做法由 非8701 编写，未经授权不得转载

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