素炒杏鲍菇~太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤

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杏鲍菇营养丰富,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
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素炒杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1条 2根
青红尖椒 各1条 蒜头 3瓣
1汤匙 生抽 半勺
蚝油 半勺 鸡汁 挤一点
适量

素炒杏鲍菇的做法

素炒杏鲍菇~太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解1

步骤1

食材 杏鲍菇、葱、青红尖椒、蒜头。
素炒杏鲍菇~太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解2

步骤2

将杏鲍菇切成片再切成长条。
素炒杏鲍菇~太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解3

步骤3

青红尖椒切丝,葱切段,蒜头拍扁剁碎。
素炒杏鲍菇~太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解4

步骤4

锅里放油,将蒜头烧出香味。
素炒杏鲍菇~太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解5

步骤5

放入杏鲍菇翻炒。
素炒杏鲍菇~太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解6

步骤6

放入适量水,不然会太干,容易烧焦。
素炒杏鲍菇~太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解7

步骤7

杏鲍菇烧软后倒入尖椒和葱。
素炒杏鲍菇~太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解8

步骤8

放入蚝油。
素炒杏鲍菇~太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解9

步骤9

放入生抽。
素炒杏鲍菇~太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解10

步骤10

放入盐。
素炒杏鲍菇~太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解11

步骤11

挤点鸡汁翻炒均匀即可。
素炒杏鲍菇~太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤的做法图解12

步骤12

成品,嫩滑香甜。

素炒杏鲍菇的烹饪技巧

杏鲍菇是一种活性的菌种,如果不经过烹调就马上食用,容易引起中毒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-17

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