鲤鱼烩面

鲤鱼烩面

精品
3.5万 浏览 144 收藏
收藏
小园一餐
小园一餐
＋ 关注

一部电视剧记住一道美食。本到鲤鱼烩面，是影视剧中的。现在应该叫鲤鱼焙面，现在的面应该是拉出来的面，下油锅炸，又细又酥脆。

鲤鱼烩面的用料

鲤鱼 1500克 白糖 适量
陈醋 适量 绿豆挂面 100g

鲤鱼烩面的做法

鲤鱼烩面的做法图解1

步骤1

鲤鱼清洗干净
鲤鱼烩面的做法图解2

步骤2

两面全部均匀打花刀，鲤鱼腌制10分钟
鲤鱼烩面的做法图解3

步骤3

油温5成热，小火炸至金黄捞出
鲤鱼烩面的做法图解4

步骤4

锅中加入白糖、陈醋、生抽熬制料汁，将炸好的鱼放入，炖煮入味
鲤鱼烩面的做法图解5

步骤5

然后汤汁勾芡浇到鱼身上
鲤鱼烩面的做法图解6

步骤6

绿豆面炸金黄
鲤鱼烩面的做法图解7

步骤7

绿豆面条炸至金黄捞出，盖在鱼身上即可

鲤鱼烩面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-18

©本菜谱的做法由 小园一餐 编写，未经授权不得转载

鲤鱼烩面的其他做法更多

鲤鱼烩面的全部作品

上传我做的这道菜

鲤鱼烩面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲤鱼烩面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 鲤鱼烩面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活