8寸烫面酸奶蛋糕

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诺米糯
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酸奶蛋糕的用料

蛋 6个 面粉（高，低筋都行） 200克
浓酸奶 272克（2杯） 玉米油 90克
糖 70克

酸奶蛋糕的做法

8寸烫面酸奶蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分开，蛋清加柠檬汁打硬性发泡
8寸烫面酸奶蛋糕的做法图解2

步骤2

90克油烧热（不冒泡），加入面粉拌成面糊放凉
8寸烫面酸奶蛋糕的做法图解3

步骤3

加入蛋黄，酸奶拌匀
8寸烫面酸奶蛋糕的做法图解4

步骤4

打好的蛋白加入面糊翻拌匀入烤箱，上150度，下165度，55分钟。取出放凉后徒手脱模

酸奶蛋糕的烹饪技巧

小孩早餐，追求饱腹感，面，油量有增加。可减30克油，50克面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-19 · 云南省

©本菜谱的做法由 诺米糯 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 加餐 烤 卡士

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