干炒河粉

独家
8753 浏览 18 收藏
收藏
爱远方
爱远方
＋ 关注

作为南方人，吃粉比吃面条更多一些，相比汤粉，我更喜欢吃炒河粉，再往里面搭配一些配菜，这样不仅颜色更加丰富，吃起来的口感也会更好。以前经常晚上加班回家，一般去外面吃宵夜，简单点一份炒河粉来吃。外面饭馆的炒粉虽然味道不错，但是总不放心卫生，今天去市场无意中发现有卖河粉的，果断买了半斤回来✌️

干炒河粉的用料

河粉 250 鸡蛋 2个
小青菜 适量 老抽 勺
生抽 1.5勺 食盐 适量

干炒河粉的做法

干炒河粉的做法图解1

步骤1

小青菜洗净，鸡蛋打散（➕一丢丢水和盐炒出来更嫩）备用
干炒河粉的做法图解2

步骤2

锅里烧油炒鸡蛋
干炒河粉的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒好倒入小青菜
干炒河粉的做法图解4

步骤4

倒入河粉翻炒。
干炒河粉的做法图解5

步骤5

加老抽生抽翻炒均匀。
干炒河粉的做法图解6

步骤6

最后加少许盐翻炒后撒葱花
干炒河粉的做法图解7

步骤7

起锅装盘
干炒河粉的做法图解8

步骤8

一份简单的干炒河粉就可以开吃啦

干炒河粉的烹饪技巧

小青菜可以换成豆芽和肉类…味道很不错哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-19

©本菜谱的做法由 爱远方 编写，未经授权不得转载

干炒河粉的其他做法更多

上传我做的这道菜

干炒河粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 干炒河粉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 干炒河粉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活