手工白菜猪肉饺子

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腾仔007
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在澳洲，想吃非速冻饺子？自己动手吧！

白菜猪肉饺子的用料

白菜 半颗 面粉 500克
猪肉末 400克 橄榄油 两勺
盐 一茶匙 生抽 一茶匙
料酒 一茶匙 葱姜 适量
糖 5克 蚝油 少许
白胡椒面 5克 Turmeric 3克
麻油 3勺 鸡蛋 1个
白芝麻 10克 黑芝麻 10克

白菜猪肉饺子的做法

手工白菜猪肉饺子的做法图解1

步骤1

白菜切丁，和猪肉末混合，加入黑白芝麻、麻油、蚝油，酱油、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、姜末葱末混合均匀，腌着的同时去和面
手工白菜猪肉饺子的做法图解2

步骤2

鸡蛋、面粉，糖、盐、橄榄油和turmeric 混合，加入温水或面。turmeric 可以让面和出来有点黄黄的颜色
手工白菜猪肉饺子的做法图解3

步骤3

面团和好后，保鲜膜包住静置一两个小时
手工白菜猪肉饺子的做法图解4

步骤4

揪出小面团开始赶饺子皮
手工白菜猪肉饺子的做法图解5

步骤5

成品！周末包个饺子冻起来，平时没时间做饭就吃它啦！多余的面团可以切成面皮，煮汤里面

白菜猪肉饺子的烹饪技巧

Turmeric 既可以上色，又对胃好，是印度食品中常见的调料，很健康哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-20

©本菜谱的做法由 腾仔007 编写，未经授权不得转载

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