流心南瓜馅

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鹿无期
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流心南瓜馅的用料

老南瓜 1个 水 少量
白糖 30g 奶粉 30g
黄油 30g 鸡蛋 1个

流心南瓜馅的做法

流心南瓜馅的做法图解1

步骤1

南瓜去皮去瓤切片
流心南瓜馅的做法图解2

步骤2

冷水上锅蒸
流心南瓜馅的做法图解3

步骤3

蒸到“用筷子一戳就烂”的程度就可以出锅了
流心南瓜馅的做法图解4

步骤4

把蒸好的南瓜放入搅拌机中，加少量水
流心南瓜馅的做法图解5

步骤5

把搅拌好的南瓜泥倒入碗中，放入黄油、白糖、奶粉，搅拌均匀
流心南瓜馅的做法图解6

步骤6

再在搅拌好的南瓜馅里加一个鸡蛋搅拌均匀，水份太大的话要加入少量玉米淀粉
流心南瓜馅的做法图解7

步骤7

用小火翻炒，不停的翻动，直至炒干水份。 自然凉后装起来放入冷冻层保存，用的时候拿出来软化。
流心南瓜馅的做法图解8

步骤8

做好的南瓜馅可以放到蛋糕的中间
流心南瓜馅的做法图解9

步骤9

也可以放到面包里面

流心南瓜馅的烹饪技巧

可以趁热加入芝士、咸蛋黄、奶油等等，根据手上的食材调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-20

©本菜谱的做法由 鹿无期 编写，未经授权不得转载

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