蒜泥蚝油生菜

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蒜泥蚝油生菜的用料

生菜 两颗 蒜头 3瓣
盐 一勺 白糖 小半勺
生抽 适量 蚝油 两小勺

蒜泥蚝油生菜的做法

蒜泥蚝油生菜的做法图解1

步骤1

锅烧开加入适量菜籽油,加入蒜末爆香片刻
蒜泥蚝油生菜的做法图解2

步骤2

倒入洗净的生菜
蒜泥蚝油生菜的做法图解3

步骤3

加一小勺盐翻炒断生,自己去根据菜量的多少控制食盐,多了就咸了,绿叶菜还是清淡一些的好
蒜泥蚝油生菜的做法图解4

步骤4

炒耙后加入一点蚝油、生抽翻炒均匀
蒜泥蚝油生菜的做法图解5

步骤5

加一点点白糖提鲜,可加可不加,已经放了生抽蚝油了就已经很鲜了
蒜泥蚝油生菜的做法图解6

步骤6

出锅,味道很不错,属于快手菜,几分钟就做好了,很方便,要多吃蔬菜哦。

蒜泥蚝油生菜的烹饪技巧

还有一种焯水做法下次分享给大家,我觉得这种做法比较简单,味道也很美味,就是和焯水相比颜色不是那么鲜艳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-21

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