吃完想舔盘的味达美星厨汁味糖醋排骨

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中秋将至，团圆滋味，星厨驾到，以【味达美】“汁”招，那么，百吃不厌的糖醋排骨，我准拿手！
参与活动: #免费申领｜来向星厨取经！Hold住中秋家宴！#

糖醋排骨的用料

味达美味极鲜酱油 14g 味达美醇香米醋 28g
味达美臻品料酒 7g 猪排 500g
白糖 30g 黄酒 20g
盐 3g 花生油 克

糖醋排骨的做法

吃完想舔盘的味达美星厨汁味糖醋排骨的做法图解1

步骤1

猪排泡洗干净，沥水，用少许盐和黄酒拌匀腌制半小时。
吃完想舔盘的味达美星厨汁味糖醋排骨的做法图解2

步骤2

备好主调味，以星厨“汁”招|味达美味极鲜酱油2:味达美醇香米醋4:味达美臻品料酒1配️糖醋汁，酸酸甜甜味更美！
吃完想舔盘的味达美星厨汁味糖醋排骨的做法图解3

步骤3

锅中倒入花生油，油温6-7成热，炸排骨至焦色。
吃完想舔盘的味达美星厨汁味糖醋排骨的做法图解4

步骤4

炒糖色至棕红色
吃完想舔盘的味达美星厨汁味糖醋排骨的做法图解5

步骤5

快速放入炸好的排骨，中火快速翻拌至上色。
吃完想舔盘的味达美星厨汁味糖醋排骨的做法图解6

步骤6

倒入配好的糖醋汁，翻炒入味。
吃完想舔盘的味达美星厨汁味糖醋排骨的做法图解7

步骤7

出锅前撒入葱白碎或白芝麻，诱人味美！
吃完想舔盘的味达美星厨汁味糖醋排骨的做法图解8

步骤8

上桌啦，品品美味！

糖醋排骨的烹饪技巧

根据排骨量，以星厨“汁”招比例，用味达美味极鲜酱油，味达美醇香米醋，味达美臻品料酒，配好自己需用的糖醋汁！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-21

©本菜谱的做法由 Liliumlys 编写，未经授权不得转载

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