蒸南瓜糕

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蒸南瓜糕的用料

南瓜 1000克 面粉 1500克
白糖 250克 鸡蛋 3个
酵母 10克 食油 50克

蒸南瓜糕的做法

#入秋滋补正当时#蒸南瓜糕的做法图解1

步骤1

准备好南瓜
#入秋滋补正当时#蒸南瓜糕的做法图解2

步骤2

洗干净，削皮，切薄片
#入秋滋补正当时#蒸南瓜糕的做法图解3

步骤3

放压力锅按煮饭健蒸熟
#入秋滋补正当时#蒸南瓜糕的做法图解4

步骤4

蒸熟了压成泥
#入秋滋补正当时#蒸南瓜糕的做法图解5

步骤5

面粉也准备好
#入秋滋补正当时#蒸南瓜糕的做法图解6

步骤6

用一个碗装酵母粉，用40度温水开
#入秋滋补正当时#蒸南瓜糕的做法图解7

步骤7

面粉打入3个鸡蛋
#入秋滋补正当时#蒸南瓜糕的做法图解8

步骤8

又加白糖
#入秋滋补正当时#蒸南瓜糕的做法图解9

步骤9

加了白糖又倒入酵母水，再放南瓜泥拌均匀
#入秋滋补正当时#蒸南瓜糕的做法图解10

步骤10

慢慢揉面，放油就不会占手也好揉面
#入秋滋补正当时#蒸南瓜糕的做法图解11

步骤11

面揉好了，用湿毛巾盖住待发酵，需要2小时
#入秋滋补正当时#蒸南瓜糕的做法图解12

步骤12

两小时后，面发酵成上图，再次揉面
#入秋滋补正当时#蒸南瓜糕的做法图解13

步骤13

蒸锅一定要刷一层油，蒸好南瓜糕容易脱落，揉小团子摆放好
#入秋滋补正当时#蒸南瓜糕的做法图解14

步骤14

放些黑芝麻
#入秋滋补正当时#蒸南瓜糕的做法图解15

步骤15

烧开水蒸30分钟就好了
#入秋滋补正当时#蒸南瓜糕的做法图解16

步骤16

蒸好的南瓜糕
#入秋滋补正当时#蒸南瓜糕的做法图解17

步骤17

拍照片留个影，作品完成了

蒸南瓜糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-22

©本菜谱的做法由 风雨过后迎彩虹 编写，未经授权不得转载

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