瘦肉皮蛋粥

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瘦肉皮蛋粥的用料

大米 100克 水 500克
盐 2克 松花蛋 2个
香油 几滴 里脊肉 100克

瘦肉皮蛋粥的做法

瘦肉皮蛋粥的做法图解1

步骤1

准备：里脊肉、皮蛋、葱、姜、大米
瘦肉皮蛋粥的做法图解2

步骤2

里脊肉切成末
瘦肉皮蛋粥的做法图解3

步骤3

加一勺料酒、少许胡椒粉
瘦肉皮蛋粥的做法图解4

步骤4

水开下大米煮至开花
瘦肉皮蛋粥的做法图解5

步骤5

加入猪肉、皮蛋煮开
瘦肉皮蛋粥的做法图解6

步骤6

加入芹菜叶，葱、姜再煮两分钟
瘦肉皮蛋粥的做法图解7

步骤7

淋上香油即可出锅
瘦肉皮蛋粥的做法图解8

步骤8

口感顺滑、好消化，味道鲜美

瘦肉皮蛋粥的烹饪技巧

大米提前浸泡半小时、米下锅要经常搅拌、防止粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-23

©本菜谱的做法由 半橙食光 编写，未经授权不得转载

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