下饭的酱茄子

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花好月圆128
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简单又好吃的酱茄子，只放一种调料，就是我们当地产的香其酱，加上葱花蒜末香菜，真是太好吃了，配米饭配面条都非常下饭，合理膳食，守护家人健康！
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

酱茄子的用料

茄子 8个 葱 适量
蒜 适量 香菜 适量
香其酱 适量

酱茄子的做法

#合理膳食 营养健康进家庭#下饭的酱茄子的做法图解1

步骤1

茄子去蒂洗净擦干
#合理膳食 营养健康进家庭#下饭的酱茄子的做法图解2

步骤2

锅内油热后放入茄子
#合理膳食 营养健康进家庭#下饭的酱茄子的做法图解3

步骤3

茄子周身煎软后放入香其酱，加少许的水炖煮
#合理膳食 营养健康进家庭#下饭的酱茄子的做法图解4

步骤4

出锅前加入葱花蒜末
#合理膳食 营养健康进家庭#下饭的酱茄子的做法图解5

步骤5

最后撒上香菜
#合理膳食 营养健康进家庭#下饭的酱茄子的做法图解6

步骤6

出锅装盘
#合理膳食 营养健康进家庭#下饭的酱茄子的做法图解7

步骤7

真的好香哦

酱茄子的烹饪技巧

茄子的周身煎软后再放入香其酱，这样更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-24

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载

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