下饭的酱茄子

精品 独家
14.2万 浏览 2198 收藏
收藏
花好月圆128
花好月圆128 花好月圆128
＋ 关注

简单又好吃的酱茄子，只放一种调料，就是我们当地产的香其酱，加上葱花蒜末香菜，真是太好吃了，配米饭配面条都非常下饭，合理膳食，守护家人健康！
参与活动: #入秋滋补正当时#

酱茄子的用料

茄子 8个 香菜 适量
葱 适量 香其酱 适量
蒜 适量

酱茄子的做法

#入秋滋补正当时#下饭的酱茄子的做法图解1

步骤1

茄子去蒂洗净擦干
#入秋滋补正当时#下饭的酱茄子的做法图解2

步骤2

锅内放适量的油，把茄子依次放入，周身煎软
#入秋滋补正当时#下饭的酱茄子的做法图解3

步骤3

倒入香其酱，加少许水炖煮
#入秋滋补正当时#下饭的酱茄子的做法图解4

步骤4

出锅前放入葱花蒜末
#入秋滋补正当时#下饭的酱茄子的做法图解5

步骤5

最后撒上香菜
#入秋滋补正当时#下饭的酱茄子的做法图解6

步骤6

出锅装盘
#入秋滋补正当时#下饭的酱茄子的做法图解7

步骤7

真的非常好吃哦

酱茄子的烹饪技巧

一定要把茄子周身都煎软了再放酱，这样才能入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-24

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载

酱茄子的其他做法更多

酱茄子的全部作品

上传我做的这道菜

酱茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #入秋滋补正当时#下饭的酱茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #入秋滋补正当时#下饭的酱茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活