拌干丝

精品 独家
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低脂高蛋白有助于减重。预防脂肪肝,高血脂,高血压。

拌干丝的用料

干丝 300克 胡萝卜 一根
香菜 一根 生抽 三勺
盐 适量 醋 两勺
糖 一勺 香油 一勺
辣油 适量

拌干丝的做法

拌干丝的做法图解1

步骤1

准备好食材和配料。
拌干丝的做法图解2

步骤2

胡萝卜去皮切丝入开水煮开后捞出,冷水投凉后沥干备用。
拌干丝的做法图解3

步骤3

锅里放半锅水煮沸,加入干丝川烫,筷子轻轻翻动,沥去水。
拌干丝的做法图解4

步骤4

再用沸水浸烫两次,每次约两分钟捞出,用清水漂洗后再沥干水,等干丝变成乳白色,即可捞出冲冷水沥干。
拌干丝的做法图解5

步骤5

把干丝和胡萝卜丝放入一个房间,加入盐和酱油,糖和醋,香油和辣椒油一起举行集体婚礼,搅拌在一起,撒花也就是香菜。OK,新郎新娘可以啵啵啦,你可以开吃啦!

拌干丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-24

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