葡萄干淡奶油司康

精品 独家
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给大家分享一款非常简单的下午茶甜点,即使是烘焙小白也能一次成功哦。

葡萄干淡奶油司康的用料

低粉 300g 淡奶油 250g
细砂糖 60g 1g
鸡蛋 1个 无铝泡打粉 3g
葡萄干 少许

葡萄干淡奶油司康的做法

葡萄干淡奶油司康的做法图解1

步骤1

1.把低粉,盐,泡打粉混合均匀,然后放入葡萄干,淡奶油,用刮刀搅拌均匀,揉成一个光滑的面团。
葡萄干淡奶油司康的做法图解2

步骤2

把面团用保鲜膜包起来,放入冰箱冷藏半小时,然后拿出来擀成2cm的薄片,用自己喜欢的模具压出形状。(蒸烤箱上下火调180℃预热10分钟)
葡萄干淡奶油司康的做法图解3

步骤3

表面刷一层蛋液,放入预热好的蒸烤箱,上下火200℃烤20分钟。
葡萄干淡奶油司康的做法图解4

步骤4

烤好的司康拿出来放在晾网上晾凉,表皮酥脆,里面松软,非常好吃,做法非常简单,喜欢的小伙伴们可以试试哦。

葡萄干淡奶油司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-29

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