不用油炸【脆皮炸鲜奶】

不用油炸【脆皮炸鲜奶】

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今天分享一款不用油炸的脆皮鲜奶，外酥里嫩，特别的好吃哦。 一起来试试吧~
参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#

脆皮炸鲜奶的用料

牛奶 250m 淡奶油 20g
玉米淀粉 30g 白糖 20g
鸡蛋 1只 面包糠 适量
淀粉 适量

脆皮炸鲜奶的做法

#合理膳食 营养健康进家庭# 不用油炸【脆皮炸鲜奶】的做法图解1

步骤1

250ml牛奶倒入碗中，如图所示
#合理膳食 营养健康进家庭# 不用油炸【脆皮炸鲜奶】的做法图解2

步骤2

淡奶油倒入牛奶中，如图所示
#合理膳食 营养健康进家庭# 不用油炸【脆皮炸鲜奶】的做法图解3

步骤3

白糖倒入牛奶中，如图所示
#合理膳食 营养健康进家庭# 不用油炸【脆皮炸鲜奶】的做法图解4

步骤4

玉米淀粉倒入牛奶中，，如图所示
#合理膳食 营养健康进家庭# 不用油炸【脆皮炸鲜奶】的做法图解5

步骤5

过筛一遍，口感更好
#合理膳食 营养健康进家庭# 不用油炸【脆皮炸鲜奶】的做法图解6

步骤6

一边加热一边搅拌，成浓稠糊状即可；
#合理膳食 营养健康进家庭# 不用油炸【脆皮炸鲜奶】的做法图解7

步骤7

脱模切块，裹一层淀粉，再裏一层鸡蛋液，然后裹 上面包糠
#合理膳食 营养健康进家庭# 不用油炸【脆皮炸鲜奶】的做法图解8

步骤8

空气烤箱160度预热5分钟左右，把鲜奶放在炸篮 中， 继续烤10分钟左右即可
#合理膳食 营养健康进家庭# 不用油炸【脆皮炸鲜奶】的做法图解9

步骤9

怕胖的小仙女不用担心啦，用空气烤箱代替油炸，不会有太多热量，所以放心的吃吧。  

脆皮炸鲜奶的烹饪技巧

本人用的是海氏K5空气炸烤箱，温度仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-09-30

©本菜谱的做法由 俊妈de小食光 编写，未经授权不得转载

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