留住秋天的味道~蒸梨坨

留住秋天的味道~蒸梨坨

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（霏源妈）大颖
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蒸梨陀的用料

梨 许多个 线 适量
大针 1个

蒸梨陀的做法

留住秋天的味道~蒸梨坨的做法图解1

步骤1

山梨许多洗净
留住秋天的味道~蒸梨坨的做法图解2

步骤2

切出六面
留住秋天的味道~蒸梨坨的做法图解3

步骤3

全部切好后，用线串起来
留住秋天的味道~蒸梨坨的做法图解4

步骤4

如图
留住秋天的味道~蒸梨坨的做法图解5

步骤5

挂着晾晒两天
留住秋天的味道~蒸梨坨的做法图解6

步骤6

晾晒两三天之后，上锅蒸，上气后蒸6分钟，再晾晒两三天，然后再蒸一遍，再次晾晒。
留住秋天的味道~蒸梨坨的做法图解7

步骤7

这是晾晒2天后的样子
留住秋天的味道~蒸梨坨的做法图解8

步骤8

晒两三天，这是三天后的样子捏来有点软软的，开始上锅蒸，上汽后蒸6-8分钟即可。
留住秋天的味道~蒸梨坨的做法图解9

步骤9

蒸好后再次挂到通风有阳光的地方，晒在3-5天。
留住秋天的味道~蒸梨坨的做法图解10

步骤10

如图
留住秋天的味道~蒸梨坨的做法图解11

步骤11

又晒了三五天后的样子，梨的颜色开始有点发红。
留住秋天的味道~蒸梨坨的做法图解12

步骤12

第二次上锅蒸，这次我蒸了八分钟。
留住秋天的味道~蒸梨坨的做法图解13

步骤13

如图状态，这个时候可以吃了，味道也不错，不过再耐心等待三天，到时候会更好吃
留住秋天的味道~蒸梨坨的做法图解14

步骤14

如图
留住秋天的味道~蒸梨坨的做法图解15

步骤15

成品来了
留住秋天的味道~蒸梨坨的做法图解16

步骤16

成品
留住秋天的味道~蒸梨坨的做法图解17

步骤17

装袋冷冻，慢慢吃。放外面久了就会太干了，口感不好。

蒸梨陀的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-01

©本菜谱的做法由 （霏源妈）大颖 编写，未经授权不得转载

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