清蒸鱼

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牛库古丽
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宝贝说想吃鱼了，买了一条鲈鱼，把两边肉肉的地方剃下来，安排上，儿子吃了满满一大碗饭

清蒸鱼的用料

鱼 一条（一斤半） 大葱 一段
姜丝 50g 麻油 少许
酱油 适量 大葱 1根
油 适量 葱 3根

清蒸鱼的做法

清蒸鱼的做法图解1

步骤1

鱼两边的肉改花刀不要切断
清蒸鱼的做法图解2

步骤2

洋葱和生姜切丝
清蒸鱼的做法图解3

步骤3

肉里放入适量盐，酱油，姜丝，麻油搅拌均匀，腌渍五分钟
清蒸鱼的做法图解4

步骤4

腌好的鱼放在盘里，铺上姜丝，葱丝和胡萝卜丝
清蒸鱼的做法图解5

步骤5

煮饭的时候蒸上，饭熟肉熟，淋上点热油，开吃啦

清蒸鱼的烹饪技巧

蒸鱼的汤给孩子泡饭，吃的开心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-01

©本菜谱的做法由 牛库古丽 编写，未经授权不得转载

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