清蒸鸦片鱼

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清蒸鸦片鱼的用料

鸦片鱼 1条 辣椒 2个
葱 1段 姜 1块
料酒 2汤匙 盐 1小勺
蒸鱼豉油 1大勺

清蒸鸦片鱼的做法

清蒸鸦片鱼的做法图解1

步骤1

鸦片鱼清洗干净,去除内脏。在鱼身上均匀抹一层盐,放姜丝葱丝,一勺料酒。大火蒸10分钟
清蒸鸦片鱼的做法图解2

步骤2

蒸10分钟后,倒出多余的水分。
清蒸鸦片鱼的做法图解3

步骤3

重新码好干辣椒丝,葱丝。淋上热油,
清蒸鸦片鱼的做法图解4

步骤4

最后淋上一勺蒸鱼豉油,就可以食用了。

清蒸鸦片鱼的烹饪技巧

开锅后,蒸十分钟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-02

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