芝士烤牛奶

精品 独家
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前一段时间非常的网红甜点,做法非常简单

芝士烤牛奶的用料

蛋黄 2个 30g
牛奶 500克 玉米淀粉 50克
芝士片 2片 蛋黄液(另外,不在上面两个蛋黄内) 少许(刷表面用)

芝士烤牛奶的做法

芝士烤牛奶的做法图解1

步骤1

两个蛋黄
芝士烤牛奶的做法图解2

步骤2

加入白糖
芝士烤牛奶的做法图解3

步骤3

加入牛奶混合均匀
芝士烤牛奶的做法图解4

步骤4

晒入玉米淀粉,混合均匀
芝士烤牛奶的做法图解5

步骤5

倒入不粘锅中
芝士烤牛奶的做法图解6

步骤6

放入芝士片
芝士烤牛奶的做法图解7

步骤7

小火,不停搅拌至浓稠,倒入碗中,放入冰箱冷藏两个小时以上
芝士烤牛奶的做法图解8

步骤8

倒出切小块
芝士烤牛奶的做法图解9

步骤9

刷上蛋黄液
芝士烤牛奶的做法图解10

步骤10

放入烤箱,220℃烤20分钟左右
芝士烤牛奶的做法图解11

步骤11

最后几分钟注意观察颜色

芝士烤牛奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-04

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