干炒大葱羊肉卷

精品
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吃火锅多下来的羊肉卷,让我们换个做法,简单快手,微辣鲜香,做为下饭菜绝对满分,中秋节,为家人做起来吧~
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葱爆羊肉的用料

羊肉卷 200克 大葱 1根大约200克
小米椒 1个 味达美臻品料酒 少许
味达美极鲜酱油 少许 玉米油 适量

葱爆羊肉的做法

#中秋宴,名厨味#干炒大葱羊肉卷的做法图解1

步骤1

1.羊肉卷200克提前解冻备用。
#中秋宴,名厨味#干炒大葱羊肉卷的做法图解2

步骤2

2.大葱1根,葱白和葱叶分别斜斜切成薄片备用。 1个小米椒切段备用。
#中秋宴,名厨味#干炒大葱羊肉卷的做法图解3

步骤3

3.全程中大火。 锅内倒入适量玉米油,温热时倒入大葱白,翻炒至变软。
#中秋宴,名厨味#干炒大葱羊肉卷的做法图解4

步骤4

4.倒入羊肉卷,炒至变色。
#中秋宴,名厨味#干炒大葱羊肉卷的做法图解5

步骤5

5.倒入适量味达美臻品料酒,去除羊肉卷的膻味。
#中秋宴,名厨味#干炒大葱羊肉卷的做法图解6

步骤6

6.倒入适量味达美味极鲜酱油,继续翻炒均匀。
#中秋宴,名厨味#干炒大葱羊肉卷的做法图解7

步骤7

7.加入大葱叶和小米椒,翻炒约1分钟。
#中秋宴,名厨味#干炒大葱羊肉卷的做法图解8

步骤8

8.出锅。 有荤有素鲜香味美~
#中秋宴,名厨味#干炒大葱羊肉卷的做法图解9

步骤9

用一大碗米饭配它吧~

葱爆羊肉的烹饪技巧

请根据自己的口味添减味达美味极鲜酱油的用量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-04

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