2块钱的豆腐 做出餐厅的味道

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喜欢豆腐！便宜又好吃

2块钱的豆腐 做出餐厅的味道的用料

老豆腐 2块 葱花 适量
小米椒 2个切碎 蒜末 适量
生抽 2勺 老抽 1勺
蚝油 1勺

2块钱的豆腐 做出餐厅的味道的做法

2块钱的豆腐 做出餐厅的味道的做法图解1

步骤1

豆腐清洗干净,每件切成四等份和六等份，蒜和葱、小米椒分别琐碎
2块钱的豆腐 做出餐厅的味道的做法图解2

步骤2

生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺搅拌均匀，加点水稀释
2块钱的豆腐 做出餐厅的味道的做法图解3

步骤3

锅里下油倒入蒜未爆香,加入切好的豆腐
2块钱的豆腐 做出餐厅的味道的做法图解4

步骤4

一面煎至金黄色即可翻过来，倒入调好的汁
2块钱的豆腐 做出餐厅的味道的做法图解5

步骤5

让豆腐裹上汁，这样更入味
2块钱的豆腐 做出餐厅的味道的做法图解6

步骤6

每一个都翻一下
2块钱的豆腐 做出餐厅的味道的做法图解7

步骤7

盖上锅，开大火煮至烧开，直到开始收汁
2块钱的豆腐 做出餐厅的味道的做法图解8

步骤8

撒上葱花和小米椒
2块钱的豆腐 做出餐厅的味道的做法图解9

步骤9

豆腐摆盘，淋上一勺汁

2块钱的豆腐 做出餐厅的味道的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-05

©本菜谱的做法由 丑小丫的厨房. 编写，未经授权不得转载

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