黑芝麻丸

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岁数大了可能,染发只能管一时,后来听说食用黑芝麻丸可能管用,就自己尝试做做

黑芝麻丸的用料

黑芝麻粉 250g 蜂蜜 150g

黑芝麻丸的做法

黑芝麻丸的做法图解1

步骤1

准备铝箔纸
黑芝麻丸的做法图解2

步骤2

蜂蜜与黑芝麻的比例为3:5,本次为150g蜂蜜250g黑芝麻
黑芝麻丸的做法图解3

步骤3

准备一个小锅,锅别太浅,蜂蜜容易溢出,一般熬8-10分钟,定个计时器
黑芝麻丸的做法图解4

步骤4

中小火,别太大火
黑芝麻丸的做法图解5

步骤5

倒入蜂蜜,会发现慢慢的出泡沫,这是正常现象,会熬出去一些水分
黑芝麻丸的做法图解6

步骤6

准备个勺子,不时的搅拌一下,防止泡沫溢出
黑芝麻丸的做法图解7

步骤7

蜂蜜逐渐变色,会有烟冒出
黑芝麻丸的做法图解8

步骤8

当舀起的蜂蜜呈直线下降时立即将黑芝麻粉倒入,我就是等了一小会才倒入,导致后来失败了
黑芝麻丸的做法图解9

步骤9

倒入黑芝麻后迅速切换小火
黑芝麻丸的做法图解10

步骤10

黑芝麻粉倒进去要快速搅拌,不要关火
黑芝麻丸的做法图解11

步骤11

搅拌的粘在一起了就可以关火了
黑芝麻丸的做法图解12

步骤12

这是要趁热捏成丸,注意,会烫手,我是双手交替捏的
黑芝麻丸的做法图解13

步骤13

这是失败的那部分,蜂蜜熬的过火了,无法粘在一起
黑芝麻丸的做法图解14

步骤14

包上铝箔后的样子

黑芝麻丸的烹饪技巧

一,一定要用熟芝麻打粉,里面放些核桃也行 二,每个芝麻丸控制在10g左右,早安各一粒就行,小孩子一天一粒 三,目前刚开始吃,不知道效果 四,有知道用哪种蜂蜜最好的朋友请留言,我这个好像是槐花蜂蜜,感觉太稠了 五,火候很重要,一定不能大火,看见蜂蜜呈直线坠落立即倒黑芝麻粉,不要继续熬,会发苦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-07

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