巧克力软曲奇

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巧克力软曲奇的用料

黄油 100克 红糖 90克
鸡蛋 1个 香草精 几滴
低筋面粉 200克 泡打粉 2克
苏打粉 1克 盐 1克
巧克力 100克

巧克力软曲奇的做法

巧克力软曲奇的做法图解1

步骤1

材料图
巧克力软曲奇的做法图解2

步骤2

黄油斩化
巧克力软曲奇的做法图解3

步骤3

加入红糖，用蛋抽混合搅打
巧克力软曲奇的做法图解4

步骤4

加入鸡蛋和香草精
巧克力软曲奇的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉
巧克力软曲奇的做法图解6

步骤6

加入巧克力，巧克力留一点表面装饰
巧克力软曲奇的做法图解7

步骤7

放冰箱冷藏半小时
巧克力软曲奇的做法图解8

步骤8

面糊揉成一个小球按扁，表面放上巧克力块
巧克力软曲奇的做法图解9

步骤9

烤箱上下火190度12分钟
巧克力软曲奇的做法图解10

步骤10

成品

巧克力软曲奇的烹饪技巧

用的是黑巧克力72%，不会太甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-08

©本菜谱的做法由 周食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 含蛋白

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