干炸平菇

精品
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干炸平菇的用料

平菇 300克 面粉 50克
淀粉 50克 鸡蛋 1个
50克 2小勺
包打粉 2克

干炸平菇的做法

干炸平菇的做法图解1

步骤1

平菇洗净,撕成条,上一勺盐,静止一会儿,再将水分挤出
干炸平菇的做法图解2

步骤2

面粉淀粉加鸡蛋加水加盐搅拌均匀
干炸平菇的做法图解3

步骤3

将挤干水分的平菇倒进面糊里,裹上面糊
干炸平菇的做法图解4

步骤4

油锅加热至五成,放入平菇一个一个往里放。
干炸平菇的做法图解5

步骤5

中火炸至金黄
干炸平菇的做法图解6

步骤6

捞出即可,我吃味道正好,还可以沾点椒盐吃

干炸平菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-09

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