石榴酒

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rabbit是胖妞
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酒的用料

红石榴 4个 冰糖 600克
42℃白酒 2斤

酒的做法

石榴酒的做法图解1

步骤1

准备4个石榴 切开剥籽
石榴酒的做法图解2

步骤2

准备4个石榴 切开剥籽
石榴酒的做法图解3

步骤3

处理好的石榴籽
石榴酒的做法图解4

步骤4

玻璃罐子清洗干净 消毒柜高温消毒，有水分凉干； 用高度白酒喷一下罐子，石榴籽放下面冰糖放上面。（网上有的帖子石榴和冰糖一层一层铺，感觉没必要加入酒之后都要沉淀）
石榴酒的做法图解5

步骤5

酒的话用的山西的高粱白42℃ 试过很多品牌这个泡出来口感最好 周围朋友都认可
石榴酒的做法图解6

步骤6

石榴籽和冰糖都放好加入酒 这个是两斤的量 罐子上写上时间 密封三个月就可以开封享用
石榴酒的做法图解7

步骤7

放置一天的效果

酒的烹饪技巧

冰糖最好用老冰糖，颜色会比白晶冰糖好看，我是老冰糖用完了只能用白晶冰糖。 石榴籽不用清洗，直接用即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-10

©本菜谱的做法由 rabbit是胖妞 编写，未经授权不得转载

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