酸奶巴斯克杯子蛋糕

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林颗粒
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作者：阿浪的早餐铺

杯子蛋糕的用料

奶油奶酪 200克 酸奶 100克
鸡蛋 2个 低筋面粉 10克
白砂糖 30克 芝士片

杯子蛋糕的做法

酸奶巴斯克杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

奶油奶酪室温软化，加入白砂糖搅拌均匀
酸奶巴斯克杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

加入酸奶翻拌均匀，筛入低筋面粉混合搅拌均匀
酸奶巴斯克杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

面糊过筛一遍（为了吃起来口感更细腻～）鸡蛋打散，加入面糊中搅拌均匀
酸奶巴斯克杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入纸杯中1/2满，加入半片芝士片，再倒入面糊至八分满，送入烤箱190度25分钟
酸奶巴斯克杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

取出放凉，放入冰箱冷藏3小时以上即可～

杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-10

©本菜谱的做法由 林颗粒 编写，未经授权不得转载

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