东北-豆角炖肉

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花好月圆128
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东北的勾勾黄豆角又香又面，你是怎么吃也吃不够的呀，这种豆角的产量不是很高，所以遇见了就会多买一些，有的还会冷冻在冰箱里，等冬天做来吃，真是美味无比。

豆角炖肉的用料

猪肉 200克 勾勾黄豆角 500克
土豆 1个 胡萝卜 半根
葱 适量 蒜 适量
老抽 适量 胡椒粉 适量
陈醋 适量 盐 适量

豆角炖肉的做法

#中秋团圆食味#东北-豆角炖肉的做法图解1

步骤1

葱蒜爆香后放入猪肉
#中秋团圆食味#东北-豆角炖肉的做法图解2

步骤2

加入老抽上色
#中秋团圆食味#东北-豆角炖肉的做法图解3

步骤3

放入豆角
#中秋团圆食味#东北-豆角炖肉的做法图解4

步骤4

放入胡萝卜
#中秋团圆食味#东北-豆角炖肉的做法图解5

步骤5

放入土豆，加入适量的清水炖煮
#中秋团圆食味#东北-豆角炖肉的做法图解6

步骤6

出锅前加入醋
#中秋团圆食味#东北-豆角炖肉的做法图解7

步骤7

胡椒粉和盐，炒匀出锅
#中秋团圆食味#东北-豆角炖肉的做法图解8

步骤8

出锅装盘
#中秋团圆食味#东北-豆角炖肉的做法图解9

步骤9

好香啊！

豆角炖肉的烹饪技巧

豆角一定要煮熟后才能食用，否则容易引起食物中毒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-10

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载

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