懒人必做菜之酱烧茄子胡萝卜

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米汀Waiting
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很喜欢吃各种酱，平时我家里也是常备酱料的，可以做蘸料，可以当做炒菜的调味品，也可以直接做拌面，都是非常好吃的。 分享一款好吃的菜菜，因为用了酱料，做法也是很省事儿，味道很棒，一起来试试吧！

酱烧茄子胡萝卜的用料

茄子 1根 胡萝卜 半根
青椒 1只 阿宽玉米牛肉酱 2勺
油盐葱花蒜末 适量

酱烧茄子胡萝卜的做法

懒人必做菜之酱烧茄子胡萝卜的做法图解1

步骤1

准备好食材
懒人必做菜之酱烧茄子胡萝卜的做法图解2

步骤2

将茄子去皮切成小块，浸泡在清水中隔绝空气防止氧化变黑
懒人必做菜之酱烧茄子胡萝卜的做法图解3

步骤3

将胡萝卜切成小块，菜椒掰成小块
懒人必做菜之酱烧茄子胡萝卜的做法图解4

步骤4

锅中倒入油，热后放入葱花和蒜末炒香
懒人必做菜之酱烧茄子胡萝卜的做法图解5

步骤5

放入茄子煸炒片刻
懒人必做菜之酱烧茄子胡萝卜的做法图解6

步骤6

.放入胡萝卜煸炒片刻
懒人必做菜之酱烧茄子胡萝卜的做法图解7

步骤7

倒入适量清水煮开
懒人必做菜之酱烧茄子胡萝卜的做法图解8

步骤8

加入两勺阿宽玉米牛肉酱和适量盐炒匀
懒人必做菜之酱烧茄子胡萝卜的做法图解9

步骤9

最近入手的是阿宽玉米牛肉酱，这个品牌的产品我买过很多了，都很合我口味，这次出的即食玉米牛肉酱也是很好吃哦，而且日漫风的包装风格很年轻化，我很喜欢~
懒人必做菜之酱烧茄子胡萝卜的做法图解10

步骤10

最后放入青椒炒熟即可

酱烧茄子胡萝卜的烹饪技巧

茄子要及时隔绝清水防止氧化变黑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-10-10

©本菜谱的做法由 米汀Waiting 编写，未经授权不得转载

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