超级简单花蛤面疙瘩汤

独家
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即便是我自己不喜欢吃的食材,不能不给孩子尝试

超级简单花蛤面疙瘩汤的用料

面粉 200g 鸡蛋 1个
小白菜 一把 花蛤 200克
胡萝卜

超级简单花蛤面疙瘩汤的做法

超级简单花蛤面疙瘩汤的做法图解1

步骤1

我买的一人份花蛤,回来吐水2小时。用开水煮花蛤开口,把肉挑出来。煮的时候可以放生姜料酒去腥
超级简单花蛤面疙瘩汤的做法图解2

步骤2

青菜杆切小段备用,胡萝卜小段备用
超级简单花蛤面疙瘩汤的做法图解3

步骤3

面粉加水,搅拌程度自己可以看着搞,可以成面疙瘩就可以
超级简单花蛤面疙瘩汤的做法图解4

步骤4

煎一个鸡蛋,放一边。锅里放油炒青菜杆,胡萝卜 然后加花蛤肉炒一下 稍加点水,把煎鸡蛋放上煮一会,这样汤会比较白,而且味道更好。 煮开之后加水中火煮 加盐。放入面疙瘩。烧开,面疙瘩熟了就可以起锅了。

超级简单花蛤面疙瘩汤的烹饪技巧

蔬菜,鸡蛋可以根据自己的口味调节。没有固定限制。花蛤我买了2块钱的分量就够一人份吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-10-11

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